Xamón de Xabugo

Chegaches tarde! Este plan xa non está activo

É o resultado da tradición xamonera dun pobo onde século tras século mantivo as súas tradicións contorna ao xamón. Ademais a localidade de “Jabugo” (Huelva – España) atópase nun marco incomparable como é o Parque Natural Serra de Aracena e Picos de Aroche, onde predomina o bosque de dehesas de encina, alcornoques e quexigos.

Ao que hai que engadir un clima único para o curado do Xamón Ibérico, con invernos longos e fríos e veráns onde a calor seca do día deixa paso a frescas noites, onde se pode apreciar os aromas da deshidratación dos xamones. Esta climatoloxía tan particular e irrepetible da Sierra de Huelva aporta o ingrediente fundamental ao Xamón “Jabugo” Ibérico Delizius Deluxe.

O Xamón de “Jabugo” Ibérico é un produto de gran prestixio internacional e moi apreciado polo mundo gourmet e delicatessen a nivel mundial. O ancestral ritual do proceso de elaboración nos Xamones Ibéricos en “Jabugo” constitúe un elemento diferenciador máis do resto dos tipos de Xamones existentes no mercado, chegando a transcorrer en ocasións ata catro anos desde que se sacrifica ao animal ata a consecución dun auténtico Xamón Ibérico de “Jabugo”. A diferenza do xamón serrano ou branco, os xamones Ibéricos de “Jabugo” proceden de porcos de raza ibérica criados totalmente en liberdade e alimentados predominantemente con bellota.

Agora ofrecémosche unha ampla variedade de Xamones de “Jabugo” Ibéricos que non pode desaprovechar. Un autentico luxo para o padal e que o ofrecemos ao mellor prezo. Alto nivel de satisfacción entre os nosos clientes. Si o probas repetirás. Os nosos zamones caracterízanse por ser baixos en sal. O tempo aproximado de curación é de 24 a 30 meses.
Peso da peza: 6-6,5 Kg.

---

Outras suxerencias

• 1 Noite nun hotel con encanto na Costa da Morte, con detalle de benvida e almorzos!
• Beleza e benestar cun SPA peregrino para 2 persoas, 2 horas de parking, e exclusivos baños de chocolate