Aloxamento, pensión completa e curso de Micoloxía 23 e 24 de novembro: Identificación e usos culinarios

Chegaches tarde! Este plan xa non está activo

Xa estamos no outono! Nesta estación Galicia convértese nun auténtico paraíso dos cogomelos, por iso achegámosvos esta oportunidade, na que os amantes da natureza poderedes espertar vosa curiosidade sobre a vida destes fungos.

O plan inclúe aloxamento a noite do sábado 23 de novembro, pensión completa ata o domingo ao medidía e curso de micoloxía.

Co obxectivo de desenvolver unha actividade de aprendizaxe en base á observación e experimentación, achegarase aos participantes o mundo da Micoloxía, aprendendo a identificar as principais especies de fungos da nosa contorna e iniciar o seu uso na cociña.

Contidos:

+ Introdución ao Reino Fungi: características xerais.

+ Estratexias para a identificación dos cogomelos.

+ Fungos nos ecosistemas clave en Galicia.

+ As especies comestibles e perigosas de cogomelos in

+ Receitas caseiras con cogomelos.

+ Aplicación para o ensino de ambiente educativo

O relatorio correra a cargo de Rita Cid Vergara

Este plan inclúe:

- Asistencia ao 3º curso de Micoloxía: Identificación e usos culinarios:

- Aloxamento con pensión completa de sábado a domingo

A letra pequena

O plan inclúe aloxamento con pensión completa de sábado a domingo e asistencia ao curso de micoloxía.
A data do curso sera os días 23 e 24 de novembro 2013.
Para mais información consultar no 981 78 45 63 ou na páxina web www.alvarella.com.