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Curso de manipulador de alimentos

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El alumno aprenderá acerca de los peligros y riesgos que la manipulación de alimentos puede acarrear, conocera los principales riesgos y enfermedades, y aprenderá a aplicar las medidas de higiene adecuadas., durante las 12 horas de duración.

Este curso va dirigido a todas aquellas personas que estan en contacto con alimentos por su actividad laboral. Los principales objetivos del curso son:

+ Tener toda la información y documentación sobre la normativa y reglamentación comunitaria, española y autonómica actual.
+ Conocer las bases de la higiene alimentaria para manipular alimentos con garantía higiénico-alimentarias y de seguridad.
+ Saber estimular las actitudes y aptitudes básicas para abordar la prevención de riesgos en los procedimientos productivos habituales de las empresas relacionadas con la manipulación de alimentos.
+ Estar sensibilizado con la importancia de la salud e higiene.
+ Conocer la diversidad de las condiciones sanitarias que pueden presentarse en la manipulación de alimentos y la identificación de problemas. Tras la realización de este curso obtendras tu certificación o título para manipular alimentos.

TEMARIO:

1. Peligros y riesgos en los alimentos.
2. Metodos de conservación de alimentos.
3.Consecuencias que llevan una mala manipulación.
4. Practicas correctas de higiene y manipulación.
5. Plan de autocontrol.

La letra pequeña

  • El plan incluye un curso online de manipulador de alimentos de 12 horas de duración.
  • Acceso 24 horas al día.
  • Con supervisión de un tutor de 9:00 a 14:00 h, y con entrega de diploma acreditativo.
  • Una vez compres tu cupón y desees consumirlo debes mandar un correo indicando nombre, apellidos y número de cupón que recibirás tras recibir la compra a: [email protected]
  • Tienes 3 meses para consumir tu cupón.

Establecimiento

Intec
Online

http://www.institutotecnologico.es
Tlf: 902-905053

¿cómo llegar?
perfil del establecimiento


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